Toucinho do Céu (Fácil)

Toucinho do Céu

Ingredientes:

- 350 g de miolo de amêndoa

- 6 ovos inteiros

- 300 g de açúcar

- 350 g de doce de chila

- margarina para untar

Preparação:

1. Ralar ou picar finamente as amêndoas;
2. Bater os ovos inteiros e o açúcar peneirado numa tigela;
3. Adicionar o doce de chila e o miolo de amêndoa e misturar tudo muito bem;
4. Deite o preparado numa forma redonda e baixa, bem untada com margarina;
5. Alise a superfície do bolo e leve ao forno pré-aquecido cerca de 40 minutos;
6. Retire a forma do forno e deixe arrefecer e desenforme.

Sugestões:

• Pode decorar o bolo com açúcar granulado ou em pó, fios de ovos...

Boas receitas,
Ana