Pudim de Leite Condensado
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata (do leite condensado) de água sem estar muito cheia
- 4 ovos inteiros
Preparação:
- Misturar tudo com a batedeira;
- Caramelizar a forma (caramelo);
- Levar ao lume em "banho-maria" tapado, cerca de 1 hora (ir acrescentando água se for necessário);
- Depois de estar cozido desenformar e colocar no frigorifico.
Sugestões:
- Servir bem frio.
- Pode decorar com caramelo líquido/folha de hortelã.
Boas receitas,
Ana
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