Pastéis de Nata de Lisboa (Fácil)

Pastéis de Nata de Lisboa

Ingredientes:

- massa folhada

- 200 g açúcar

- 9 gemas de ovo
- 5 dl natas
- 1 colher (chá) farinha de trigo
- 1 colher (chá) maisena
- 1 casca de limã (opção)

- açúcar em pó para polvilhar

Preparação:

1. Estenda a massa folhada até ficar com uma espessura fina e coloque em formas redondas;
2. Bata 200 g de açúcar com 9 gemas e leve ao lume;
3. Junte as natas, a casca de limão, a farinha de trigo e a maisena;
4. Mexa bem até engrossar, retire e deixe arrefecer um pouco;
5. Deite o creme nas formas e leve ao forno bem quente até os pastéis ficarem dourados;
6. Retire do forno, deixe arrefecer um pouco e polvilhe com açúcar em pó.

Sugestões:

• Pode polvilhar com canela.

Boas receitas,

Ana