Mousse de Banana
Ingredientes:
- 3 bananas
- 1 lata de leite condensado
- sumo de meio limão
- 2,5 dl de natas
- 2 folhas de gelatina (molhadas em água fria)
Preparação:
- Esmaga-se as bananas;
- Mistura-se o leite condensado, o sumo de limão, as folhas de gelatina em 0,5 dl de água quente (a água não deve ser a ferver);
- Mistura-se tudo numa taça;
- Levar ao frigorifico durante 1 hora.
Sugestões:
- Servir frio.
- Servir em taças individuais ou numa taça grande.
- Decorar ao gosto com banana às rodelas/chantily/bolacha ralada/morangos/raspas de chocolate.
Boas receitas,
Ana
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