Bolo de Noz (Fácil)

Bolo de Noz

Ingredientes:

- 250 g de noz moída

- 200 g de açúcar

- 2 colheres de sopa de farinha

- 1 colher de chá de fermento

- 6 ovos (claras em castelo + gemas)

Preparação:

1. Bater as claras em castelo: chantily
2. Misturar os restantes ingredientes;
3. Envolver as claras em castelo;
4. Levar ao forno médio numa forma bem untada.

Sugestões:

• Pode decorar o bolo ou fatias com Doce de ovos/nozes//açúcar em pó.
• Pode rechear o bolo de noz com Doce de ovos/chantily.

Boas receitas,

Ana