Arrepiados
Ingredientes:
- 500 g de miolo de Amêndoa (lascas finas)
- 500 g de açúcar
- 5 claras de ovo
- 1 colher de chá de canela
- raspa de 1 limão
- margarina para untar
Preparação:
- Bata as claras em castelo;
- Junte o açúcar, a raspa de limão e a canela às claras em castelo e envolva tudo muito bem;
- Junte as amêndoas em lascas finas e envolva tudo muito bem;
- Num tabuleiro bem untado com margarina, deite colheradas deste preparado;
- Os montinhos devem ficar separados;
- Leve ao forno e deixe cozer cerca de 20 minutos.
Sugestão:
- Servir os arrepiados quando estiverem frios.
Ana
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