Vulcão de Chocolate (Fácil)

Vulcão de Chocolate

Ingredientes:

- 3 ovos inteiros

- 3 colheres de sopa de açúcar

- 1 colher de sopa de farinha

- 200 g de chocolate de culinária em tablet (barra)

- 50 g de margarina

- 8 cubos de chocolate negro

- 4 formas individuais pequenas

Preparação:

1. Bata os ovos inteiros com o açúcar;
2. Junte a farinha e misture bem;
3. Derreta em "banho-maria" 200 g de chocolate com a manteiga;
4. Adicione o preparado ao chocolate e misture tudo muito bem;
5. Unte com margarina as formas e polvilhe com farinha;
6. Encha as formas com o preparado até 3/4 de altura;
7. Adicione 2 cubos de chocolate negro a cada forma;
8. Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC, cerca de 8/10 minutos;
9. O interior do bolo deve ficar líquido.

Sugestões:

• Pode servir com uma bola de gelado de baunilha e com molho de frutos vermelhos.
• Pode servir com topping de morango; chocolate; chantily; morangos frescos...

Boas receitas,
Ana